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Thon marine aux épices, salsa de pommes et avocat, spicy mayo
riz piment d'espelette, mangue, avocat, concombre, sauce mangue
Avocat, crème de fromage, sésame
Saumon, avocat, ciboulette, shishimi togarashi, oignon frit, spicy mayo
Riz piment d'espelette, foie gras, confiture de figue, praline, oignon frit et éclats de tempura
Saumon, avocat, concombre, sésame