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Riz piment d’espelette, foie gras, confiture de figue, praline, oignon frit et éclats de tempura
Poulet panko, parmesan, roquette, éclats de tempura, mayonnaise, basilic
Saumon, avocat, fromage, ciboulette, mayo japonnaise
Thon, avocat, ciboulette, shishimi togarashi, oignon frit, spicy mayo
Avocat, crème de fromage, sésame
Thon marine aux épices, salsa de pommes et avocat, spicy mayo