6,30€
Saumon, sauce piquante
Saint-Jacques snackée, riz au piment d'Espelette, perles de Yuzu, pousse de shiso
Riz piment d'espelette, foie gras, confiture de figue, praline, oignon frit et éclats de tempura
Thon marine aux épices, salsa de pommes et avocat, spicy mayo
Riz piment d'Espelette, saumon, avocat, oignons frits, ciboulette
Saumon, crème de fromage, ciboulette