11,00€
Saumon, sauce gendai, perles de yuzu, pousse de cress shiso
Saumon, avocat, ciboulette, shishimi togarashi, oignon frit, spicy mayo
Riz piment d'Espelette, saumon snacké, pulpe de citron, sel fumé au bois de Sakura
Saumon, avocat, gingembre frais, aneth, oignon, câpres
Saumon, avocat, fromage, ciboulette, mayo japonnaise
Saumon, sauce piquante