Très bonne année 2019.
2,20€
Thon
Fromage frais concombre
Saint-Jacques snackée, riz au piment d'Espelette, perles de Yuzu, pousse de shiso
Oeufs de truite
Thon, brisure de truffe, pousses de cress, vinaigrette shiso
Riz aux baies de Goji, saumon snacké, pulpe de citron, sel fumé au bois de Sakura
