3,50€
Daurade snackée, sauce soja marinée, chutney de mangue, zeste de citron vert, coriandre
Sériole snackée, riz au piment d'Espelette, sauce soja marinée, poudre de piment, pousse de shiso
Oeufs de truite
Riz aux baies de Goji, saumon snacké, pulpe de citron, sel fumé au bois de Sakura
Fromage frais concombre
Sériole
