16,30€
Daurade, mangue, vanille, huile d’olive, jus de citron, perles de yuzu
Saint-Jacques, dés de mangue, fruits de la passion, sauce mangue passion
Dorade
Saumon, Mangue.
Daurade, marinade épicée aux agrumes, concombre, oignon rouge, radis rose, coriandre, pousse de shiso.
Thon, avocat, agrumes frais, huile d'olive, aneth, jus aux agrumes
