Tataki de thon x10

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  Thon

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  Magurochiz x6

  # California

  Thon, fromage, menthe, tobiko, avocat, sauce prune salée

  7,60€
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  Truffle maguro x8

  # Sashimis

  Thon, salsa de pommes vertes et avocats, brisure de truffes, crème de balsamique à la truffe blanche

  12,50€
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  Tuna spicy x6

  # Springrolls

  riz piment d'Espelette, thon, avocat, ciboulette, mayonnaises épicée

  7,60€